「なでしこ健康生活炊飯器」で作った甘酒も大好評でした！

 

「なでしこ健康生活炊飯器」で甘酒の作り

「材料」　発芽玄米ご飯　300g

              米麹（生麹または乾燥麹）300g

　　　　　料理用温度計

「作り方」①　炊いた発芽玄米の温度が60℃になるまで冷ます

　　　　　②　麹を塊がなくなるようにもみほぐしながら加えて、よくかき混ぜる

　　　　　③　ふたを閉めて、「あまざけコース」を選択する

　　　　　　　「スタート／確定」を押す。６時間後にできあがり～！

※冷蔵庫で５日～７日、冷凍庫で約１カ月保存可能です。

「なでしこ健康生活炊飯器」なら簡単に甘酒が作れます。

「醗酵あんこ」も作れます。「万能調理機能」を使えばいろんな料理を作れます

「漢方の未来」