2023年4月24日月曜日
「玉ねぎ麹を」作ってみました!天然のコンソメ!
米麹、玉ねぎ、塩を混ぜるだけで簡単に作れます
先日、お隣り町の麹やさんに麴を買いに行ってきました。
麹は400gで800円でした。
手づくりのお味噌もとても美味しそうでした。
早速YouTubeを見ながら材料を計りで測って混ぜてビンに詰めました。
◎麹200g 塩80g 玉ねぎ(新玉ねぎじゃない方が良い)2個
◎玉ねぎはフードプロセッサーがあれば細かくしておく
◎麹200gと塩を混ぜておく
◎全部混ぜたものをビンに詰める
◎10日間毎日混ぜていく⇒10日後には完成です
麹は腸内菌の餌になり元気な腸内善玉菌が増えます。
畑である腸内環境がめちゃくちゃ良くなります。
<腸活>という意味で腸に良いものを食事に取り入れていこうと思います。
まだ麹が残っていますので、<醤油麹>を作ろうと思っています。
スープやカレー、野菜炒めなどいろんな料理に使えます。
豚肉、鶏肉に一晩漬けて調理すると肉が柔らかくなり、たんぱく質を分解して
うま味成分であるアミノ酸に分解されて吸収されます。
甘酒を作る麹、麹は腸活に最適です。
ぜひ作ってみてください。「漢方の未来」
2023年4月20日木曜日
50代男性~クレアチニンの数値が下がった!
クレアチニンの数値が5.9で透析もドクターより覚悟するように言われたそうです。
1カ月で5.0に改善しました!
ご本人が言うには「大高酵素二段仕込みエキス」40ml、「ニューザイム輝源」
20ml食後3回と寝る前には「B&Z牡蠣肉エキス」と一緒に飲み始めたら
タール状の便がたくさん出てお腹がスッキリしたそうです。
翌朝には体の軽さにビックリしたそうです。
まだクレアチニンも下がる可能性は十分あります。
徐々に数値が下がっていくことを願っています。 「漢方の未来」
2023年4月18日火曜日
ヘルペスのような水泡が消えて本当に良かったです
2023年4月14日金曜日
無添加の「大高酵素パック」でモチモチすべすべ肌になりました!
2023年4月8日土曜日
顔の赤みが気になるというご相談でした
舌の左右に水泡ができた80代の男性
2023年4月4日火曜日
4歳児の男の子の癇癪に「抑肝散」が効きました!
2023年4月1日土曜日
右の脇腹が痛くて食欲もないという60代女性
2日間「大高酵素」と野菜スープで胃腸炎が良くなった!
60代女性の方で最近ずっと体調が良かったのでつい食べ過ぎてしまっていた
そうです。
この1週間食欲がなく、右脇腹の痛みが強くなったのでご相談に来てくれました。
当店では「大高酵素」で2日間断食するようにアドバイスしました。
夜は「野菜スープ」は食べても大丈夫ですよ~と伝えました。
3日後には右脇腹の痛みがなくなって、食欲も出てきたそうです。
腸に炎症がある時は「大高酵素」で断食したほうが治りが早いです。
断食(ファスティング)すると胃腸が休まって回復が早いようです。
調子が悪くなったら「大高酵素」で断食すればいいのね~と喜んでいました。
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