2025年5月22日木曜日

保育園の園児たちと酵素味噌作り体験をしました

 


28年前に娘が通っていた保育園の園長さんが店頭の酵素味噌作りの看板を見て

ピン!ときて園児に味噌作り体験をさせたい!出来上がった味噌を給食で

食べさせたい!ということで園児が16人も来ました。


4歳児のキリン組と5歳児のたんぽぽ組が交代で塩と麹を混ぜたり、大豆と

塩麹を混ぜてくれました。

園児はお団子作りが上手ですから、楽しそうに味噌の団子を作っていました。

2か月後には食べられますから楽しみです!と園長先生は喜んでいました。

キリン組さんは来年も来れるから~って来年も来たいのかしら~?笑

可愛い園児を見て、25年前の娘を思い出して懐かしかったです。

「漢方の未来」

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