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2025年1月21日火曜日

今日は大高酵素入りの「醗酵あんこ」の試食会をします

 


大高酵素入りのオレンジルイボスティ

が美味しい~醗酵あんこも美味しい~

昨日から醗酵あんこを作り、今朝になってもうすでに出来上がっていました。

そして今、発芽玄米も作っています。

発芽玄米に醗酵あんこをのせて食べると「おはぎ」のようになると思います。

それを今日は試食して頂きます。

お客さんの喜ぶ顔が浮かんできます。

今日は「醗酵あんこ」とオレンジルイボスティの試食&試飲で盛り上がるともいます。

「漢方の未来」

2024年9月30日月曜日

「醗酵あんこ」の試食会で大盛り上がりでした!

 



発芽玄米と「醗酵あんこ」を一緒に試食して頂きました!

自然な甘さで美味しい~と大好評でした!

前日に「醗酵あんこ」の試食会のため、朝イチで小豆と麹を買ってきて

「醗酵あんこ」を作りました。

そして翌日に「発芽玄米」を作り、できたての「発芽玄米」と「醗酵あんこ」を

一緒に試食して頂きました。

発芽玄米がモチモチしているので、まるで自然な甘さのおはぎを食べているようだ

と大好評でした。

「醗酵あんこ」は砂糖が入っていないのに、ほんのり甘みがあって美味しい~

と大好評でした。

あんこ好きの人にはとても魅力的な「醗酵あんこ」です。

罪悪感なしでいくらでも食べられます。

しかも!小豆は腎臓にとっても良い食材です。

あんなにたくさん作った「醗酵あんこ」は夕方には完食となりました。

次回は何の試食会をやろうかなぁ~とワクワクしています

炊飯器を買い替えるなら「なでしこ健康生活炊飯器」をおすすめします。

次回の試食会もお楽しみに~。 「漢方の未来」