発芽玄米と「醗酵あんこ」を一緒に試食して頂きました!
自然な甘さで美味しい~と大好評でした!
前日に「醗酵あんこ」の試食会のため、朝イチで小豆と麹を買ってきて
「醗酵あんこ」を作りました。
そして翌日に「発芽玄米」を作り、できたての「発芽玄米」と「醗酵あんこ」を
一緒に試食して頂きました。
発芽玄米がモチモチしているので、まるで自然な甘さのおはぎを食べているようだ
と大好評でした。
「醗酵あんこ」は砂糖が入っていないのに、ほんのり甘みがあって美味しい~
と大好評でした。
あんこ好きの人にはとても魅力的な「醗酵あんこ」です。
罪悪感なしでいくらでも食べられます。
しかも!小豆は腎臓にとっても良い食材です。
あんなにたくさん作った「醗酵あんこ」は夕方には完食となりました。
次回は何の試食会をやろうかなぁ~とワクワクしています
炊飯器を買い替えるなら「なでしこ健康生活炊飯器」をおすすめします。
次回の試食会もお楽しみに~。 「漢方の未来」
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