えんどう豆の乾麺てどんな味なんだろう～と想像ができませんでしたが
作って食べてみると、乾麺の味がお豆ですからコクのある麺という感じでした。
きのこべジクリームソースとの味もマッチしてとっても美味しかったです。
普通のパスタ麺に比べたらソースとの絡みがサラサラッとはしていませんが
美味しかったです。そして私の場合、パスタを食べた翌朝は胃が張るような
違和感があることが多いのですが、今回はスッキリ便が出ました。
やはり食物繊維が多いからでしょうか。糖質が気になる方でも豆ヌードルの
パスタなら安心だと思いました。リピーターになりそうな予感がします。
以上食レポートでした。「漢方の未来」
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